Friday, June 29, 2012

Lembu?

Lembu dipegang pada tali.
Manusia dipegang pada janji.

Itu yang membezakan manusia dan lembu.


Friday, June 22, 2012

Shhh

Ada hari kita rasa tanak cakap ngan orang.
Today.
I am blaming....

The PMS.

Thursday, June 21, 2012

Mari belajar mencetak poster

Untuk Hiroshima University kampus Saijo.

1. Pergi ke website Information Media Center (Bahasa Jepun), so guna Google Chrome untuk auto-translation
2. Pilih servis
3. Pilih Servis Print and Scan
4. Pilih Poster Printing Service
5. Check jadual dan pilih tarikh dan waktu untuk booking slot
6. Call or pergi tempah di Media Center directly untuk booking. Tak tahu depa boleh cakap eigo ke tak, so better minta tolong kawan-kawan Jepun yang baik budi.=)
7. Print out borang, boleh pilih PDF atau Word.
8. Harga bergantung material. Kain (クロス)  mahal sikit tapi senang bawak travel. 
9. Bawak borang ke Media Center pada hari kejadian. 


Owarimasu! 


Tiba-tiba berangan nak gi konferens....cepatlah siap tulis Norshida! 



Tuesday, June 19, 2012

Apa yang penting

Ada beberapa hari lagi sebelum tarikh mati erk....omputih kata deadline.

Norshida....sila...... FOKUS!!!!!


P/s: Kalau dah 2-3 entry dalam sehari tu maknanya fikiran terganggu le tu. (-_-) Yang pasti tulis mengarut2 kat blog ni sungguh la sungguh senang berbanding nak merumus satu manuscript. Owh..... pepodku.....

Mari belajar memenyet ayam

Ayam penyet Teh nita. 

Bahan sambal:
Cili padi, cili apa2 yang pedas - 
Cili besar kalau ada.
Tomato
Belacan
Bawang besar 
Bawang putih 1 ulas
Air perahan limau purut kalau ada (air lemon pun boleh cuma x wangi kata Teh nita)
Gula
Garam

Bahan Bumbu/Rempah untuk rebus ayam:
Dikisar: 
Bawang merah/besar
Bawang putih
Halia
Lengkuas
Kunyit
Ketumbar

Asam jawa
Garam
Gula -agak banyak,
Serai dititik
Daun salam
Daun limau purut

Bahan Nasi Uduk/lemak:
Beras
Air
Santan
Serai
Ketumbar
Buah pala
Daun limau purut atau daun salam
Garam
Gula (sikit je)





Bahan-bahan untuk sambal, digoreng dulu. Kemudian dikisar. Kena guna food processor atau tumbuk, sebab hari tu guna blender, disebabkan dah digoreng, ada minyak kan, dia jadi berkrim gitu. Dok comey.


Ayam dibasuh, pastu bahan2 bumbu dikisar, campurkan sekali, air sikittttt je, pastu bukak api kecik je, perasakan gula garam dan asam. Dalam periuk ni 2 ekor ayam 1kg, dan maybe 3-4 keping ayam boneless, Teh Nita letak gula dalam 2-4 sudu besar. Bila ayam dah masak sikit boleh seimbangkan rasanya.  

After about 30 mins kot. Lagi lama lagi bagus. Ayam dah masak. Dah siap untuk digoreng, deep fry macam biasa.  Teh nita kata, lagi elok lepas ayam dah masak, biar semalaman, esok tu baru goreng, baru bumbunya meresap. Kalau suka makan tulang (kalau terasa adik beradik jin=), boleh guna pressure cooker, sbb tulang jadi lembut. 

Tak ingat namanya. Tapi guna mende ni lah untuk memenyet ayam yang dah digoreng. 

Tu dia.....ayam goreng yang siap dipenyet. Teh nita sopan orangnya, time memenyet ayam pun sopan dan comel =)

Yatta!!!!! Rezeki ukhuwah =) Ayam penyet bersama sambal, lalapan dan nasi uduk.
Alhamdulillah.



Kita merancang, Tuhan tentukan.
Tidak Allah tahan sesuatu kecuali Dia gantikan dengan yang lebih baik.
Jika kita meyakininya.
(^-^)

Takde pulak gambar sifu Ayam Penyet yang sweet ini. Anak murid sibuk makan sebaik saja ayam siap. =)

Sunday, June 17, 2012

Alamak!

!(◎_◎;)
Terasa!

Semoga belum terlambat untuk perubahan. Life is a progress anyway?

Friday, June 15, 2012

Nostalgia

Makanan ruji zaman kecik.
Tiba-tiba rindu.
Menyebabkan kerajinan terlampau di pagi hari.

Semoga Allah berkati ibu dan kakak2 yang perkenalkan saya kepada makanan yang lazat ini.

Thursday, June 14, 2012

Distraction

Ada pembinaan. 
Tambah 3 biji shower room.
Owh....
Sungguh rasa terganggu. 
Pernah bayangkan buat eksperimen atau melukis dalam dapur yang tengah direnovate? 

.
.
.
.
.
Have to try my best to overcome this situation. 
Kalau tak boleh jugak mungkin kena tukar jadual kerjalah kot.
Depa kerja siang......
.
.
.
.
Allahumma yassir wa la tuassir. 

.
.
Permudahkan urusan hatiku Ya Allah. 

Thursday, June 7, 2012

Failure

My labmate, had her final defense last 2 days.
But she failed.
She is given another 1 year, for revision and major correction and have to face the defense again next year July.
She already struggling for 4 years.
.
.
.
.
.
I feel ....
;
;
;
;
;















But, she was okay. Calm and smiling. Maybe accepting.

.YOsh! Bukan masanya bercerita. Shigoto!!!!!!!!