Namako Sashimi

I personally think that this is very interesting experience. So cannot help myself but have to blog about this right now! 

Namako Sashimi (ナマコ刺身）...... bukti yang manusia adalah pemangsa paling ganas di muka bumi. =)

Abaikan suara dan bahasa saya itu. Saya budak baru belajar. 

Dalam bahasa melayu ia ialah gamat. Orang putih kata sea cucumber. 

Kat dalam bontot dia yang dipotong pastu keluar cecair tu Sensei cakap banyak haiwan-haiwan seni lain biasa buat jadi rumah jugak kat situ. So Sensei kata nanti balik Malaysia, jangan lupa cari gamat banyak2, pastu korek bontotnya, manalah tahu kot-kot boleh jumpa species plankton baru. Hehe 

Kabocha-mitte. Macam bentuk labu yang dibelah dua. Kirei na... MasyaAllah.  Bila dibelah dua ni kan baru tahu betapa bersihnya bahagian dalam makhluk ini. Tengok je kat luar tu sikit punya tak indah rupanya. It goes the same with everything in life also... mujahadah paling besar harus ajar diri ialah supaya tidak menghakimi sesuatu. 

Gosok ngan garam nak kasi habis keluar lendirnya

Dihiris nipis2. Sebelum ni, saya ingatkan gamat ni lembik macam ulat. Euw... tak nak sentuh pun sebab geli mende lembik. Tapi rupa-rupanya, MasyaAllah, liat makhluk Allah ni. 

Tada......namako sashimi.

The first person yang try. Muka control. Lepas makan, are...shoppai kore. Masin katanya.

This is my best buddy here. Yusuke Kondo. I called him Kondo-kun. Dia ni jenis yang gembira dengan semua perkara baru. Dan tipikal nihongjin, muka kelat tapi kata....umai yoo... ahahaha. 

This is Sadaharu Iwasaki. Iwasaki-san. The staff of our lab. Very multitasking person., and warm too. He get married to a gorgeous Spanish girl, used to work under my SV too, so maknanya, lab ni boleh menimbulkan bibit-bibit cinta jugalah =) Muka dia camtu sebab liat sangat encik gamat ni.

Bila saya try dah takde orang nak ambik gambar semua tangan dah kotor. Saya try sekeping je pun. Rasanya, macam sotong yang mentah, tapi lebih liat dan sedikit masin.
Patutlah dulu ada sorang pakcik di Terengganu tanya, kenapa gamat ni masin, ikan dan hidupan laut lain tak masin pun. Err....belum study lagi kenapa jadi tak tahu.

Akhir sekali.....kaitan peristiwa menarik ini dengan kehidupan sebagai Muslim....renunglah ayat ini....

"Dialah yang membuat laut tunduk kepada anda supaya anda boleh memakan daging yang segar dari ..." (Qur'an, 16:14)

Raya 6.

Takde sedara nak diziarah. 

Jadi inilah aktivitinya.

Inilah ziarahnya, Hirata Fruit Farm, Miyoshi. About 1 hour from Higashihiroshimashi.

The grapes.

Sorang bayar 1500yen. Sekali potong saja ar... so pandai2 la pilih bunch yang besor!

Giliran saya pulak!

Besor! Dan mata yang sudah ada wrinkle. Oh NO!

Sungguh enak dimakan begitu saja! 

Fresh fruits from their farm.

Also fresh vege all for 100yen each.

Omiyage. Cute. But too expensive. 

Hari raya kan? (^-^)

Ramahan Kareem di Perantauan

Alhamdulillah.
8 Ramadhan.
Masa berlalu pantas.
Dengan masa yang ada kami berdua di sini beramal semampunya.
Ramdhan ini berbeda.
Sahur seawal jam 3.
Subuh seawal jam 3.40 pagi.
Seusai subuh, harus tidur. Kalau tak terlalu mengantuk untuk rutin seterusnya di makmal.
Berbuka jam 7.10.
Jadinya hampir 16 jam ++.
Suhu musim panas, sekitar 29 - 35 degreeC.
Paling lama saya mampu kerja di lab pun sehingga jam 3 sahaja setakat ni.
Tapi Alhamdulillah, minggu pertama puasa ni banyak kerja harus dibereskan di kampus utama.
Jadi belum banyak perlu memandu siang hari ke lab.
Minggu ini bermula rutin seperti biasa.

Minggu lepas dapat arahan untuk join sampling membantu pelajar tahun 3 di pulau berhampiran.
Menelan liur saya mendengarnya.
Saya mohon pertimbangan untuk tidak turut serta memandangkan puasa.
Tak terbayang rasanya nak berpanas seharian suntuk dalam keadaan ini.
Jawapan Sensei mengecewakan pada mulanya.
Saya akur. Dalam pasrah.
Menangis di rumah sebenarnya. Entah apa-apa.
Sebab lepas sampling saya harus memancing lagi.
Ada sahabat pesan, mengadu pada Allah, insyaAllah Dia uruskan.
Saya mengadu, suami juga berdoa kuat, sedih lihat isterinya menangis mungkin.
Tiba-tiba Sensei menelefon.
Mengatakan tugasa itu sekarang jadi optional, memikirkan mungkin ia boleh menjejaskan kesihatan saya.
Subhanallah. Alhamdulillah. Allahuakbar.
Ajaibnya Ramadhan.
Jadi saya decide untuk tidak ikut ke pulau, tunggu mereka di lab.
Dan bantu untuk identification walaupun kerjanya bakal berakhir malam hari.
Sekurang-kurangnya saya rasa berterima kasih atas pertimbangan Sensei.

Terima kasih Allah atas peliharaanMu.


Kepada semua sahabat pejuang seluruh dunia.
Selamat berpuasa.
Selamat berjuang.
Yang di hemisfera utara, berjuang untuk waktu puasa yang panjang.
Yang di hemisfera selatan, berjuang dengan tuntutan perut yang lebih di musim dingin.
Yang di garis kahtulistiwa, berjuang menahan keselesaan kampung halaman.
Semuanya tidak mudah.
Tapi tidak mudah mengaku iman tanpa ujian.
Buat semua, semoga berpesta ibadah dengan penuh syukur dan mengharap.

Maybe I was born to sail

Alhamdulillah.
Setelah 2 minggu saya pulang dengan selamat ke rumah jam 4 lebih petang semalam.
Suami menyambut dengan mesra.
Menjamu dengan tomyam yang super sedap dan ayam tandoori.
Tak sempat nak mengambil gambar, kami berdua terlalu lapar.

Alhmadulillah.
Instead of mabuk di laut, saya mabuk di darat.
Sampai tika ini masih terasa kaki berayun, masih terdengar keriuk keriyat kapal dan ombak.
Banyak yang saya ingin ceritakan.
Sampel yang dapat cuma 3 spesimen.
Tapi saya rasa Allah mahu mengajar saya erti hidup.
Belum masa bercerita.
Perlu kemas rumah dulu.

Apapun, buat semua sahabat, terima kasih doa selamatnya.
Saya gembira, di laut dan di darat.
Terasa mahu ikut lagi. Ke laut.
I just love the sea very much.

Sayonara

Esok. Jam 7.30 pagi tinggalkan rumah dan suami.
Jam 9.30 pagi memulakan perjalanan dari Kure Port.
Roughly, perjalanannya seperti di atas.
Tak jauh mana. (Kot).
Pulau yang dipegi tu katanya impian semua orang Jepun.
Sub-tropika. Panas lah tu. Dah dekat2 dengan Filipina.
Sambung sikit lagi boleh sampai Malaysia kan bahagia. Hehe. (^-^).

Saya tak berapa larat minggu ini.
Jadi cuma tinggalkan suami, sup daging seperiuk besar dan ikan masak merah.
Semoga balik nanti takdelah dia dah kurus kering x pandai makan. Heh.

Camana la gamaknya setengah bulan atas kapal ni.

Hurm....

Tuhan pilih saya untuk pengalaman ni mesti ada sebabnya.
Positif2.

Daaa...
Kalau saya balik dengan selamat.
InsyaAllah adalah entry lagi 2 minggu.
Jadi dengan ini saya declare cuti blog bermula esok 16 May (eh, hari guru), hingga 27 May 2011.

P/S: Untuk semua guru2 yang tersayang, Selamat Hari Guru. Love you all. Tanpa anda semua siapalah saya.

Kembali berdua

Ahmad Fuad dah balik.
Sayonara Fuado-kun.
Gonna miss your accompany much2.
Pelik pulak rasanya bila masak2 untuk 2 orang je.
Pastu dah takde budak remaja main game kat tengah rumoh kecik saya
Ni dah sampai labo dengan selamatnya Alhamdulillah. Tanpa Fuad di sisi menemani.
Syukur saya dah tak takut driving.

Thank you Fuad. (^-^)
Jasamu Tuhan saja yang balas dengan rahmatNya dunia akhirat.
Semoga masa depan untuk kamu sentiasa cerah dan mudah jalannya.
Semoga Fuad banyak belajar di sini.

===============================

Jadual saya untuk beberapa minggu ke hadapan.

30 April-1/2 May. Nx week. Ke Beppu, Oita. Mengekor EncikSyazni main bola pastu mintak jalan2 onsen. Wallah!!!

3-5 May. Golden week. Cuti. Tak ke mana2 kot. Maybe datang lab habiskan melukis.

15-26 May. Yang ni ngeri sikit. RESEARCH CRUISE ke Okinawa. Nervous.

6 Jun. Family-in-law akan tiba dari Malaysia. Sehingga 19 Jun. Sehingga 10 Jun EncikSyazni ada TA works, so tak dapat lah nak bawa family ke mana2 yang jauh. Harapnya pada minggu tu saya tak sibuk sangat dan takde keje yang ada deadline supaya boleh la memberi layanan terbaik untuk tetamu2 yang datang dari jauh ni.

Tu je.

===
Melukis copepod ni cabaran betul lah.
Kalau melukis sepanjang hari.
Balik petang badan dah letih giler.
Lepas light dinner sbb dah tak lalu nak makan, solat tidor.
Tu lah rutinnya.
Camana agaknya KakHuda and Dr.Zaleha boleh lukis berekor2  tu. Haih.....
Ganbarimas Norshida-san!
===========

It's spring!!!

Suke hati.
Dah tak perlu pakai berbundle2 pakaian dan inner dan stokin tebal segala.
I like.
Terasa sangat memahami perasaan tebuan, lebah dan belalang yang overwinter. (^-^)
Alhamdulillah.




Terasa dah gumuk penangan x exercise langsung winter baru ni, makan banyak pulak tu.
Jadi azam saya mulai 1 April 2011.

>..tut..tut...<
Adalah beberapa. Semoga diberikan peluang ditambah kerajinan, diperkuat keikhlasan mencapainya.

Alhamdulillah, kedatangan Fuad ke sini benar-benar membantu saya memupuk keberanian dan kemahiran memandu kereta.
2 hari lepas, Jumaat 1 April 2011, saya sudah berjaya memandu sendirian ke Takehara.
Praised be to Allah.

Ni Ahmad Fuad. The lucky boy of Ismail's family.
Anak kedua bongsu.
Sudah tidak merasai kepayahan hidup seperti kakak-kakaknya tetapi masih tahu erti berbudi.
Sangat berterus-terang tak suka sembunyi.
Kedatangannya ke Jepun saya kira hantaran Allah.
Melihat tingkahnya seperti melihat diri sendiri.
Jadi yang mana silap saya perbaiki.
Yang mana baik dari dirinya saya jadikan inspirasi.
Rupanya tak mudah bila sudah lama sendirian sentiasa jauh dari keluarga, hanya berjumpa sekali-sekala.
Tinggal sekali juga ada cabarannya.
Saya baru tahu susahnya kakak-kakak saya cuba memahami dan menangani tingkah saya sewaktu sebaya dengan adik ini dahulu.
Kepada Fuad, terima kasih sudi terbang menghabiskan waktu yang banyak membosankan menemani kakak yang banyak kelemahan ini di bumi indah matahari terbit ini. Terima kasih sanggup mengharungi kesejukan winter di Jepun yang memurungkan hati. Terima kasih sudi menyabung nyawa setia setiap hari menemani pemandu lembab ini. Terima kasih membantu urusan rumah yang sepertinya ada anak empat sedangkan satu pun belum berjaya saya dan suami beroleh kurnia. Terima kasih segalanya.
Fuad datang musim sejuk, jadi agak terbatas untuk ke mana-mana. Bila suhu sudah agak okay, tiba-tiba ada gempa bumi dan krisis nuklear. Saya agak risau untuk membawa Fuad ke tempat jauh-jauh jadinya. Kesian dia.

Masih bersisa 20 hari Fuad di Jepun, semoga hari-hari terakhir ini saya ada masa, upaya dan ruang untuk buat kamu pulang membawa kenangan indah, dengan sakura, rusa, arnab, ikan dan apa lagi ya? Dia mahu ke Golden Palace, Kyoto. Juga shinkansen. Semoga ada kesempatan untuknya.

Keluarga mertua akan datang bulan Jun ini. (^-^).
Jadi sudah boleh mula uruskan urusan visa mereka.
Dan list barang2 pesanan.
Aduh...bestnya.... Semoga saya masih berpeluang sihat dan bernyawa untuk menggembirakan mereka.

Akhir-akhir ini banyak saya berfikir.Betapa saya ini hidup sukar sekali memberi dan menyumbang. Sedangkan setiap nafas saya juga Tuhan beri percuma. Jadi, semoga hari mendatang, saya lebih cekap mengasuh diri menjadi seorang yang pemberi. Isteri yang memberi. Kakak yang memberi. Anak murid yang memberi. Anak yang memberi. Menantu yang memberi. Muslimah yang memberi.

Petikan kata-kata Saiful Islam, Erti Hidup Pada Memberi.

CheeseCake Cadore

Oishiiiii(^-^)

Dan InsyaAllah halal.

Its a plain cream cheese cake.

Cost me 750yen for 5 petite cakes in yellow box.

Its from Uenohara Farm Cadore. Fukutomicho area. 

I briefly asked the chef the ingredients.

They used fresh butter from their farm, no lard and emulsifier. 

They use two types of cheese, camembert cheese and cream cheese.

So, since I do not really want to take rennet in my diet.

I chose cream cheese cake. 

And, alhamdulillah, its really2 yummy!

Also bought Custard Cream Puff but tak sempat nak snap dah hilang!

Also melahap 1 bottle of fresh milk and 2 scoops of fresh Gelato@Soft Ice Cream.

Jadinye......

Burp!!!! Very full!